Dicas e Receitas

Creme de ervilhas com bacon

Ingredientes:

  • 1 pacote de ervilhas em grãos secos
  • 150g bacon picadinho
  • 2 dentes de alho (picados)
  • 2 colheres de (chá) de óleo
  • Cheiro verde e Sal (a gosto)

Modo de Preparo:

Para iniciar a receita, vamos deixar as ervilhas de molho por aproximadamente 1 hora e cozinhá-las por 30 minutos;
Espere esfriar e coloque no liquidificador com um pouco de água e bata até desmanchar (cuidado com a quantidade de água, vamos usar só um pouco);
Agora é o momento de dourar o alho, fritar o bacon e coloque o creme que estava no liquidificador;
Tempere com o cheiro verde e o sal e sirva com torradas.

Fonte: tudogostoso.com.br