Dicas e Receitas
Bolo Mármore Fofinho
Ingredientes
2 xícaras de (chá) de açúcar
1 tablete de margarina culinária (100g)
4 gemas
1 xícara de (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho Maizena
4 claras em neve
1 colher de (sopa) de fermento em pó
2 colheres de (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo
Acrescente as claras em neve, o fermento e misture delicadamente.
Retire 1 xícara de (chá) da massa e passe para uma outra tigela.
Junte o chocolate em pó, misture e reserve.
Coloque a massa clara na forma untada.
Despeje sobre ela a massa de chocolate e misture delicadamente com um garfo, mesclando as duas massas.
Leve ao forno por 35 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
Desenforme enquanto estiver morno e sirva a seguir.
Fonte: www.tudogostoso.com.br