Ingredientes

500 gramas de amendoim sem pele tostado
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite sem soro
Amendoim moído para decorar

Modo de Preparo

– Pique o amendoim grosseiramente.
– Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga.
– Cozinhe em fogo brando (160 ºC), mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
– Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite.
– Distribua em copinhos e decore com amendoim moído.
– Sirva quente ou fria.

Fonte: mdemulher.abril.com.br