Rica em nutrientes como cálcio, fósforo e ferro, a alface crespa auxilia na desintoxicação do fígado, na digestão e no bom funcionamento do intestino, além de conter vitaminas do complexo A e C. Quando consumimos a verdura, ela tende a produzir aminoácidos que atuam diretamente em nossos neurotransmissores, proporcionando bem-estar emocional. E se o assunto for ansiedade, a alface é um tiro certo para combater, a substância lactucina, passa um efeito calmante e relaxante, ajudando até mesmo na insônia. E aí, gostou?

 

Fonte: https://belezaesaude.com/alface/