Ingredientes

200g de bacon
½ kg de farinha de mandioca
Óleo
100g de manteiga
2 ovos cozidos

Modo de Preparo

Coloque o bacon para dourar com um pouco de óleo, acrescente a manteiga e vá adicionando a farinha aos poucos.
Deixe torrar até a farinha ficar dourada.
Desligue fogo, pique o ovo cozido e acrescente na mistura.
Coloque sal e pimenta a gosto.

Fonte: www.gnt.globo.com